Nos marques
Des vins plaisirs
Le Bordeaux Rosé ainsi que nos Bordeaux rouges sont fruités et souples.
Complices des repas entre amis, ils s’associent parfaitement avec des viandes blanches comme le poulet, la dinde, les pizzas...
AOC : Bordeaux Rosé
* Château du Payre et Caprice d'été
AOC : Bordeaux Rouge
* Domaine de la Fontanille
* Château Verdejas
Vin féminin
Sa devise : Plaire à tout le monde et convient avec tous les mets…
Idéal à servir entre couple car il séduit en particulier les femmes.
AOC : Premières Côtes de Bordeaux Rouges
* Château du Payre
Notre blanc sec sauvignon, très fruité et un pur bonheur à partager dans les 2 ans.
Pour les vins riches en sucres, issue de vendange manuelle, ces liquoreux deviennent exceptionnels après quelques années de vieillissement.
AOC : Cadillac (liquoreux)
* Clos du Monastère du Broussey
* Domaine du Vic
Vins à garder
Des vins plus structurés, charpentés qui demandent 4 à 5 années de repos. Pensez à les mettre en carafe 3 bonnes heures avant.
La Cuvée Prestige résulte d’une sélection issue de vieilles vignes qui après fermentation séjourne pendant 12 mois en barriques neuves.
AOC : Premières Côtes de Bordeaux Rouges
* Clos du Monastère du Broussey
* La Perle du Payre (Cuvée Prestige)
AOC : Bordeaux Blanc Sec
* Château du Payre
Vins fruités